但是上了七天就告诉我不要上班，没有签劳动合

您完全有权以未签订劳动合同为由，除了要求支付工资外，还要求其他赔偿。根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。您虽仅工作七日，但此规定同样适用，可申请劳动仲裁要求支付未签订劳动合同的双倍工资赔偿。同时，若用人单位存在违法解除劳动合同等情形，您还可主张经济补偿金。
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从法律角度，您应首先保留所有与用人单位的沟通记录、工作证明及工资发放记录等证据。其次，立即向当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求支付应得工资及未签订劳动合同的双倍工资赔偿。若仲裁结果不满意，还可向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自己的合法权益。
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申请劳动仲裁的步骤如下：1.准备材料，包括个人身份证明、工作证明（如工作证、打卡记录等）、工资发放记录等。2.到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据。3.等待仲裁委员会受理并安排调解或开庭审理。4.根据仲裁裁决结果，决定是否进一步采取行动。